Par Oliver Charles Harry : directeur de la création de Ghini Como, qui produit des foulards en soie de 14 mommes sur le lac de Côme
Quelques faits rapides : le momme dans la soie
- Le momme (prononcé « mo-mi ») est l’unité de poids standard utilisée dans le monde entier pour mesurer la densité du tissu de soie.
- Un momme équivaut à 4,34 grammes par mètre carré.
- Cette mesure trouve son origine au Japon et a été intégrée à la terminologie du commerce international de la soie au XIXe siècle.
- Les foulards en soie de luxe sont généralement tissés entre 12 et 16 mommes, le poids de 14 mommes étant le plus couramment utilisé pour les foulards carrés.
- Un momme plus élevé signifie davantage de soie par mètre carré, donc une plus grande opacité, durabilité et consistance, mais à un coût plus élevé.
- Le poids utilisé par un atelier est l’un des indicateurs les plus fiables de la qualité du tissu, car il ne peut pas être simulé au toucher.
Qu’est-ce que le momme dans la soie ?
Le momme est la principale mesure de la densité du tissu de soie. Ce chiffre, indiqué mm ou momme, indique la quantité de soie contenue dans un morceau de tissu donné, exprimée en livres pour un morceau mesurant 45 pouces de large sur 100 yards de long.
En pratique, il sert à mesurer la densité du tissage des fils de soie : plus le momme est élevé, plus il y a de fil par mètre carré, et plus le tissu fini est lourd et consistant.
L’échelle va d’environ 6 mommes pour les tissus les plus légers, utilisés pour les foulards en mousseline transparente et les doublures, à 30 mommes et plus pour les tissus de vêtements structurés et la literie de luxe.
Pour les foulards en soie en particulier, la fourchette pertinente va de 12 à 22 mommes, le poids choisi par le fabricant reflétant ses priorités en matière de tombé, de durabilité, d’opacité et de prix.
Un momme équivaut à 4,34 grammes par mètre carré. À 14 mommes, un mètre carré de sergé de soie pèse environ 61 grammes. À 22 mommes, il pèse environ 96 grammes. La différence est immédiatement perceptible lorsque l’on tient les deux tissus.
Pourquoi le momme est-il important lors de l’achat de soie
Le momme n’est pas un indicateur de qualité en soi : une mousseline de 8 mommes provenant d’un atelier de qualité peut être supérieure à tous égards à un satin de 22 mommes mal confectionné.
Cependant, pour un type de tissu et un usage donnés, le momme est l’indicateur individuel le plus fiable de la quantité réelle de soie que vous obtenez, et donc de la durabilité, de l’opacité et de la consistance tactile du tissu.
Un foulard en soie décrit comme étant en « pure soie » sans mention du momme est un signal d’alarme. Les fabricants qui utilisent de la soie de haute qualité à un poids adapté à l’usage n’ont aucune raison de ne pas indiquer ce chiffre.
Le poids influe également sur le comportement du tissu lors de l’utilisation. Les soies de faible momme ont un tombé plus libre, mais sont plus susceptibles de s’accrocher, de se déchirer et de perdre leur forme lorsqu’elles sont nouées.
Les poids plus élevés conservent leur structure, se nouent proprement et résistent à une manipulation répétée sans se détériorer. Pour un foulard destiné à un usage quotidien, cela revêt une importance considérable.
Soie de 8 mommes
À 8 mommes, le tissu de soie est léger et semi-transparent.
Il est principalement utilisé pour les foulards en mousseline, les doublures et les applications décoratives où la transparence et un tombé fluide sont plus importants que la consistance ou la durabilité.
Un foulard en soie de 8 mommes est délicat. S’il convient à un usage occasionnel dans des conditions protégées, il n’est pas conçu pour résister à la manipulation quotidienne.
Le tissu accroche et s’effiloche facilement et présentera rapidement des signes d’usure en cas de nouage régulier.
Soie de 12 mommes
Douze mommes se situe dans la fourchette inférieure des poids utilisés pour les foulards de luxe tissés.
Le tissu a suffisamment de poids pour maintenir un nœud simple et suffisamment d’opacité pour que les couleurs imprimées ressortent clairement, mais il est sensiblement plus léger au toucher que les équivalents de 14 ou 16 mommes.
Certaines marques de mode utilisent du 12 mommes pour réduire les coûts tout en conservant l’apparence d’un produit de qualité ; la différence est évidente pour quiconque a manipulé les deux poids côte à côte.
Soie de 14 mommes
Quatorze mommes est le poids utilisé pour les foulards de Ghini Como et représente la norme de l’industrie pour les foulards de qualité en sergé de soie.
À ce poids, le tissu a suffisamment de tenue pour former un nœud net sans glisser, suffisamment d’opacité pour que les motifs imprimés soient clairement lisibles, et un tombé fluide sans être mou. Il est assez léger pour être porté confortablement contre la peau pendant de longues périodes et suffisamment consistant pour conserver sa forme au fil des années d’utilisation.
Le poids utilisé par les grandes maisons de luxe pour leurs foulards classiques en sergé de soie se situe entre 14 et 18 mommes.
Quatorze mommes est souvent considéré comme le poids idéal pour les foulards en soie. Il offre le poids et la structure nécessaires pour procurer la sensation d’un article de luxe (que les poids plus légers ne peuvent tout simplement pas reproduire), sans les coûts exorbitants des mommes plus élevés.
Soie de 16 à 19 mommes
Dans la fourchette de 16 à 19 mommes, la soie présente un toucher sensiblement plus riche.
Le tissu est plus opaque, plus résistant à l’usure et maintient un nœud avec davantage de tenue. Hermès utilise du 18 mommes pour ses foulards carrés classiques, un poids qui contribue directement au toucher caractéristique et à la longévité qui permettent à ses foulards de constituer des investissements durables. À ce poids, un foulard en soie bien entretenu peut rester en usage actif pendant des décennies.
Le compromis est le coût. La quantité supplémentaire de soie nécessaire pour tisser en 18 mommes plutôt qu’en 14 mommes représente une augmentation réelle du coût des matières premières, ce qui se traduit par un prix bien plus élevé.
22 mommes et plus
À partir de 22 mommes, la soie quitte le domaine des foulards pour les applications de vêtements structurés et de linge de maison de luxe.
Le tissu est totalement opaque, sensiblement plus lourd au toucher et nettement plus durable que les poids plus légers.
La soie à ce poids est utilisée pour les chemisiers, les robes et la literie de luxe, des applications où le poids supplémentaire est un atout plutôt qu’un inconvénient.
En tant que tissu pour foulard, le 22 mommes produit une pièce sensiblement lourde à porter et perd une partie du tombé fluide qui caractérise la soie plus légère.
Le momme et le sergé de soie
Le momme interagit avec la structure du tissage pour déterminer le caractère du tissu fini.
Le sergé de soie, le tissage en diagonale utilisé dans la plupart des foulards de luxe, se comporte différemment selon les poids en mommes, car la structure sergée elle-même apporte corps et consistance au tissu.
Un sergé de soie de 14 mommes a considérablement plus de tenue qu’un crêpe ou une mousseline de soie de 14 mommes du même poids, car le tissage sergé maintient les fils plus fermement les uns par rapport aux autres.
C’est pourquoi le momme seul ne donne pas une image complète des propriétés d’un tissu. La structure du tissage, la qualité de la soie brute et le processus de finition contribuent tous au résultat final.
Un sergé de soie de 14 mommes provenant d’un atelier de Côme fort de 125 ans d’expérience dans la production de tissus de luxe aura un toucher, un tombé et une tenue différents d’un sergé de soie de 14 mommes produit à partir d’un fil de moindre qualité et avec une finition moins rigoureuse, même si le chiffre du momme est identique.
Ce qu’il faut rechercher lors de l’achat d’un foulard en soie
Pour un foulard en soie destiné à un usage régulier, 14 mommes est le poids minimum approprié pour une confection en sergé de soie.
En dessous, les compromis sur la durabilité deviennent apparents lors d’une manipulation quotidienne. La fourchette de 14 à 18 mommes couvre les poids utilisés par les fabricants de soie sérieux pour leurs principaux produits de foulards.
Dans cette fourchette, les différences sont réelles, mais secondaires par rapport à d’autres facteurs de qualité, notamment la qualité du fil, la précision du tissage et la qualité de la finition.
Le momme doit être clairement indiqué sur tout produit prétendant être une soie de qualité. S’il ne l’est pas, demandez-le. Un fabricant confiant dans la qualité de sa matière indiquera toujours ce chiffre.
Oliver Charles Harry est le fondateur et directeur de la création de Ghini Como, une marque de foulards en soie de luxe basée à Côme, en Italie. Il vit à Argegno, sur la rive ouest du lac de Côme.
